對(duì)于廚師學(xué)校上床下桌產(chǎn)品,我們傾注了無盡的心血和熱情。而我們的視頻,正是我們向您展示這一成果的方式。
以下是:廚師學(xué)校上床下桌的圖文介紹
學(xué)校師資力量雄厚,擁有專職教師386名,其中高級(jí)教師職稱占42%,講師、工程師、技師等中級(jí)職稱的占80%,其中雙師型教師90余名,他們既是教師,又是行業(yè)專家。具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力,能夠更好地將理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合,提高教學(xué)效果。外聘專家9名,學(xué)校會(huì)定期邀請(qǐng)行業(yè)專家來校授課或舉辦講座,外聘專家具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),能夠?yàn)閷W(xué)生提供更廣闊的視野和實(shí)際案例。
學(xué)校始終把師資隊(duì)伍建設(shè)作為學(xué)校工作的重中之重,堅(jiān)持“培養(yǎng)、引進(jìn)、激勵(lì)、監(jiān)督、保障”的人才培養(yǎng)模式,大力推進(jìn)“人才強(qiáng)校“戰(zhàn)略,構(gòu)筑人才高地,并著力形成尊重知識(shí)、尊重人才、尊重創(chuàng)造和激勵(lì)創(chuàng)新的良好環(huán)境,取得了顯著的成效,為社會(huì)培養(yǎng)了大批擁有專業(yè)技能的高水平人才。
全科班(6個(gè)月)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1,學(xué)習(xí)糕點(diǎn)制作中級(jí)班的所有課程內(nèi)容,學(xué)員在學(xué)完糕點(diǎn)制作中級(jí)班課程并通過考試合格后再進(jìn)入糕點(diǎn)班第二階段學(xué)習(xí)。(2)學(xué)習(xí)西式糕點(diǎn)的定義分類與中式糕點(diǎn)的區(qū)別和發(fā)展趨勢(3)店面的選址、裝修設(shè)計(jì)、”售賣、成本核算(4)整體蛋糕的設(shè)計(jì)制作與色彩搭配(5)慕斯類蛋糕的制作和原料配比(6)甜品、飲品、果凍類制作與原料配比(7)西式焙烤產(chǎn)品、泡芙類、產(chǎn)品的制作和原料配比(8)卡通奶油生肖花卉的制作
學(xué)員畢業(yè)后主要就業(yè)于各種餅店、蛋糕店、甜品店,酒店,或者自主創(chuàng)業(yè)
1年
主要學(xué)習(xí)糕點(diǎn)中級(jí)班和高級(jí)班的全都課程、中式面點(diǎn)小吃,傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識(shí)。
自主創(chuàng)業(yè)開店,到各高端餅店、甜品店、涉外酒店、超市等從事糕點(diǎn)主廚、甜品主廚、西點(diǎn)部主管等技術(shù)骨干。
中西糕點(diǎn)
大師班
2年
主要學(xué)習(xí)糕點(diǎn)中級(jí)班和高級(jí)班的全部課程、中式面點(diǎn)小涉外酒店、超市等從事糕點(diǎn)主廚、吃、韓式裱花班、巧克力及產(chǎn)品專項(xiàng)制作、翻糖及面塑唐藝班,傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識(shí)。
自主創(chuàng)業(yè)開店,到各高端餅店、甜品店、甜品主廚、西點(diǎn)部主管等技術(shù)骨干,或從事店面、酒店后廚、糕點(diǎn)西點(diǎn)團(tuán)隊(duì)的管理運(yùn)營工作。
全日制大專(淶源分公司)位于紅旗大街,主要生產(chǎn)銷售 烹飪學(xué)校前十名等產(chǎn)品。我們始終堅(jiān)持以客戶為先,客戶至上的服務(wù)宗旨,盡力為客戶提供便利,竭誠為廣大新老客戶服務(wù)。我公司本著做商先做人的態(tài)度,全心全意為客戶服務(wù),努力做到質(zhì)量好,效率高,價(jià)格優(yōu),服務(wù)棒。 公司以良好的企業(yè)文化氛圍為主流,樹立務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、誠信的敬業(yè)精神,實(shí)行科學(xué)規(guī)范化管理,細(xì)化量化操作環(huán)節(jié),推行崗位責(zé)任制。公司本著“市場為海,質(zhì)量作帆”的經(jīng)營理念和“和諧、關(guān)愛、發(fā)展、共存”的企業(yè)人文精神,真誠為新老客戶提供好的產(chǎn)品和售后服務(wù)。
機(jī)械制造系秉承“學(xué)的就是技術(shù),找的就是工作”的辦學(xué)原則,多年來一直致力于為社會(huì)培養(yǎng)技術(shù)、應(yīng)用復(fù)合型的高級(jí)人才。教學(xué)和管理始終狠抓不懈,強(qiáng)化專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐教學(xué),注重提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;養(yǎng)成學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)和工作作風(fēng)。經(jīng)過多年發(fā)展,專業(yè)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)技能鑒定與就業(yè)全覆蓋,學(xué)生畢業(yè)即就業(yè),畢業(yè)即成才。1個(gè)月可以選擇學(xué)習(xí)數(shù)控車班任何一種的系統(tǒng)機(jī)床。模具制造,機(jī)械加工,塑料,五金等相關(guān)企業(yè)
數(shù)控車床3個(gè)月
學(xué)習(xí)數(shù)控工作原理,數(shù)控系統(tǒng)知識(shí),數(shù)控加工工藝,數(shù)控車床(廣數(shù)980T,西門子,法那科三種系統(tǒng))操作技術(shù),手工編程技術(shù),CAD繪圖,計(jì)算程序中圖紙的交點(diǎn),切點(diǎn)坐標(biāo)值,機(jī)床,故障診斷與排除。模具設(shè)計(jì),制造,機(jī)械加工,塑料,五金等相關(guān)企業(yè)加工中心數(shù)控銑班3個(gè)月學(xué)習(xí)3-4坐標(biāo)加工中心的操作,手工編程與自動(dòng)編程技術(shù),計(jì)算機(jī)UG,CAD,CAM加工工藝及有關(guān)知識(shí)。塑料五金及汽車制造業(yè),模具設(shè)計(jì),制造,機(jī)械加工,數(shù)控綜合班1年學(xué)習(xí)普車班,數(shù)控車床班,數(shù)控銑班三個(gè)班的所有內(nèi)容。模具設(shè)計(jì),制造,機(jī)械加工,塑料,五金及汽車制造業(yè)
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