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整形修剪技術(shù) 整形合理的樹形是無花果豐收穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的基礎(chǔ)。無花果比較喜光,所以樹形以中心干開心形或平面形為宜,但應(yīng)保留一定的枝葉量,使主枝和大枝不暴露在直射光下。否則,容易產(chǎn)生日灼現(xiàn)象,嚴重時在分枝處開裂,主要樹形有以下3 種。 3.1.1 叢樁形。樹冠比較矮小,無骨干,成叢生狀。幼樹結(jié)果母枝,能直接從基部抽生,成年樹從結(jié)果母枝演變而來的主枝抽生結(jié)果,結(jié)果后改變?yōu)樾碌慕Y(jié)果母枝,抽生部位較低。該樹形整形修枝容易,適宜于風大和需要進行冬季保護的地區(qū),但光照條件較差,結(jié)果部位低,影響果實品質(zhì)。該樹形適于發(fā)枝旺、枝條生長量大、抗旱性較弱的品種。整形要點:苗木栽植當年,修剪時植株留10~15cm 高,增進基部發(fā)枝,并當年結(jié)果。以后,從所發(fā)出的枝條中選3~5 個作為叢生主枝培養(yǎng),并依次培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組。 3.1.2 開心形。樹冠較大,有低矮骨干,無中心干,有2~3個主枝和側(cè)枝。該樹形立體結(jié)果能力強,樹勢容易得到控制,修剪也比較容易。樹冠內(nèi)通風透光好,鞏固產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適宜于夏果和秋果兼用的品種。在大風地區(qū),不宜采取此品種型。該類型樹冠大,采收不太便捷。整形要點:苗木栽植當年,剪留后的株高為10~15cm,增進腋芽萌發(fā)抽枝。應(yīng)選擇方位角和生長勢比較理想的3~4 個分枝作為主枝培養(yǎng),于當年冬剪時,留60cm 左右進行短截。在剪口下面通常要留側(cè)芽或外芽,第2 年萌發(fā)后延續(xù)擴展樹冠,并在主枝上萌發(fā)的分枝中,選留作為側(cè)枝培養(yǎng),之后年份在主、側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。 3.1.3“文”字形。“文”字形是日本采取較多的一種樹形,特別適宜于保護地栽培;類似于葡萄架情勢。其主要樹體結(jié)構(gòu)的特點是干矮,2 個主枝沿著行向程度或向前舒展;在程度式主枝上,均勻地生長結(jié)果枝,使結(jié)果部位處于一個垂直面上,果實由下向上依次成熟。該樹形結(jié)果枝密度大,產(chǎn)量高,采收管理便捷;該樹形適宜于樹勢較強




園址選擇無花果對環(huán)境有較強的適應(yīng)性,對土壤要求不嚴,平原、丘陵、旱田、鹽堿地、沿海灘涂均可。但是較好的土壤條件更有利于產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。另外,因為無花果柔軟多汁,耐貯性較差,不便運輸,發(fā)展果園應(yīng)選交通便捷、離城市或加工廠較近的地方,以便加工銷售。1.3 品種選擇 依據(jù)栽培目標不同,無花果可分為4 類品種類型,即鮮食品種、加工品種、園林綠化品種和兼用品種。鮮食品種有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高;而布蘭瑞克抗性強,鮮食加工兼用;紅矮生則特適宜做園藝盆景,是無花果品種中的后起之秀。馬斯義陶芬果個大,但風味一般,易裂果,多雨地區(qū)不宜栽培,青皮含糖量較高,但果皮厚,不美觀。 1.4 定植無花果生長較快,對苗木規(guī)格要求不嚴。通常用1年生截干苗(留10~30cm),秋植或春植均可。因進行灌叢型栽培,栽培密度較大,行距2~3m,株距1~2m,111~333 株/667m2 不等,旱田薄地宜密,肥沃地塊宜稀。進行Y 形整枝法進行栽培時,行距通常為2m,穴距4m,每穴2 株,667m2 栽170 株,此法結(jié)果早,產(chǎn)量高,管理便捷,值得推廣。栽種無花果前,園地應(yīng)深翻,施足有機肥,栽植穴挖0.5m見方。栽前穴施土雜肥20kg、磷肥2kg。栽后用土將苗木地上部分培土封嚴,防寒保墑,待春季發(fā)芽前,再扒去以利發(fā)芽。 2 土肥水管理.1 土壤管理1 土壤改良。通常無花果建園,植株為自根苗類型,根層淺,根系的主要散布區(qū)在地下30~40cm 左右。因此,無花果栽培要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),就應(yīng)改良土壤結(jié)構(gòu),使泥土疏松、通氣、保水,以增進根系發(fā)育。主要辦法:①泥土深翻。對山丘和黏土區(qū)的無花果園,應(yīng)在初果幼齡期,深翻2~3 次,深度為40~50cm,可采取隔行和隔株進行深翻,以熟化根際泥土。②中耕除草。因無花果采收時間長,果園遭踏踩次數(shù)多,泥土容易板結(jié),從而損壞了根際的泥土結(jié)構(gòu)。要依據(jù)泥土類型,加強中耕松土,并進行除草。 2.1.2 行間管理。無花果園應(yīng)采取行間生草或間作物與覆草相聯(lián)結(jié)的土壤管理,可抑制返鹽,降低泥土含鹽量,改良泥土結(jié)構(gòu),培肥地力。山丘地無花果園,應(yīng)采取覆草和種草相聯(lián)結(jié)的泥土管理制度,可改良墑情,維持水分,在雨季又可避免水土流失。



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