以下是:廣西省柳州市HACCP認證_ISO9001\ISO9000\ISO14001認證效果滿意為止的產品參數
| 產品參數 |
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| 產品價格 | 36 |
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| 發貨期限 | 電議 |
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| 供貨總量 | 電議 |
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| 運費說明 | 電議 |
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| 品牌 | 博慧達 |
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| 地址 | 深圳 |
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| 類別 | 體系認證 |
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| 范圍 | HACCP認證_ISO9001\ISO9000\ISO14001認證總部設立于【深圳】，服務網絡覆蓋廣西省 桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來賓市、崇左市、防城港市 城中區、魚峰區、柳南區、柳北區、柳江區、柳城縣、鹿寨縣、融安縣等區域。 |
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博慧達企業管理咨詢(柳州市分公司)
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對食品生產過程中每一個危害都要有對應的、有效的措施。這些措施和辦法可以排除或減少危害出現，使其達到可接受水平。對于生物引起的危害，一般是采用：原輔料、半成品的無害化生產，并加以清洗、消毒、冷藏、快速干制、氣調等；加工過程采用調pH值與控制水分活度；實行熱力、凍結、發酵；添加抑菌劑、防腐劑、抗氧化劑處理；防止人流物流交叉污染等；重視設備清洗及使用；強調操作人員的身體、個人衛生和生產意識；包裝物要達到食品要求；貯運過程防止損壞和二次污染。對昆蟲、寄生蟲等可采用加熱、冷凍、輻射、人工剔除、氣體調節等。如是化學污染引起，應嚴格控制產品原輔料的衛生，防止重金屬污染和農藥殘留，不添加人工合成色素與有害添加劑，防止貯藏過程有毒化學成分的產生。如是物理因素引起的傷害，可采用提供質量保證、原料嚴格檢測、遮光、去雜抗氧化劑等辦法解決。
動力車間記錄：配電室檢查記錄、鍋爐運行記錄、鍋爐檢修保養記錄、水質檢驗記錄、冷庫運行記錄和
溫度記錄及保養記錄、廠區設備檢查維修記錄、受控文件清單、記錄清單
9 供應部：合格供方名錄、供方評審表、各供應商的資料（尤其是酶制劑、鋼桶、塑料袋、無菌袋、檸檬
酸、VC鈉等幾項）具體資料包括：營業執照、衛生許可證、獲得的認證的證明材料、產品遵循的標準（國
標、行標或企標）、在質檢所或衛生防疫站或其他權威部門檢驗的檢驗報告、每批進貨的檢驗報告等；受
控文件清單、記錄清單需具備的文件：采購控制程序、供方評審辦法
采購部文件：合格供方評審辦法、水果收購管理辦法、水果原料標準記錄：水果原料驗收記錄、過磅單
、受控文件清單、記錄清單、合格供方名錄、供方評審表（產地調查表）、水果采購評審表
2國際業務部記錄：所有自3 月1 日到現在出口發貨的銷售合同、發貨記錄、出入庫單據、顧客投訴登記
單、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調查表、受控文件清單、記錄清單
3 五金庫、化學品庫記錄：化學品出入庫帳簿、化學品領用記錄、化學品的出入庫單據、庫房溫度濕度記
錄
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