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多年來,樂農食品(畢節市分公司)一貫堅持外樹形象,內強質量,一點一滴,鑄信譽。 本公司經營 紫薯雪花片、羽衣甘藍粉的生產銷售和服務于一體的企業,另外本公司生產的 紫薯雪花片、羽衣甘藍粉等已順利通過質量體系認證,產品已銷往全國各地,均得到用戶高度評價。合理的價格,完善的服務,鑄就了公司自己的品牌。




貴州畢節紫薯丁的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯丁產季時,仍然可以生產出各色的貴州畢節紫薯丁食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯丁的風味; 3、用于紫薯丁薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯丁在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫薯丁的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的產季限制,大幅延長了紫薯丁食品生產企業的生產周期。 1、紫薯丁:丁狀產品,保留了紫薯丁果肉的色澤、風味及營養物質,具有較好的復水性。 2、紫薯丁:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。




貴州畢節紫薯丁可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。 貴州畢節紫薯丁豆腐花蛋糕做法 紫薯丁500g 蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯丁豆腐花蛋糕的做法步驟 1. 準備好各種原料。紫薯丁加水做成紫薯丁泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯丁泥放入豆腐花中,充分攪拌均勻。 4. 將低筋面粉曬到紫薯丁豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發蛋清,分三次加入糖粉。打至很細膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。 6. 取一半打發好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發好的紫薯丁有好幾種,有紫薯丁生粉和紫薯丁,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡單的介紹一下。


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