用途：用作照相、印染、化學試劑及肉類防腐等。
制法：由碳酸鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉作用制得。
分子式(Formula)： C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.： 127-09-3
1．滴定劑的標定
準確稱取0.15～0.2g于干燥錐形瓶中，加入冰醋酸20～25mL使其溶解，加結晶紫指示劑1滴，用(0.1mol/L)緩緩滴定至溶液呈穩定藍色（略帶紫色），即為終點，平行測定三份。取相同量的冰醋酸進行空白試驗校正。根據的質量和所消耗的的體積，計算溶液的濃度。
2.醋酸鈉含量的測定
準確稱取0.1g無水醋酸鈉（0.25g試樣三水醋酸鈉），置于潔凈且干燥的250mL錐形瓶中，加入20mL冰醋酸使之完全溶解，再加5mL乙酸酐，加結晶紫指示劑1滴，用0.1mol/L標準溶液滴至溶液由紫色轉變為藍色，即為終點。平行測定三份，并將結果用空白試驗校正。根據所消耗的體積（mL），計算試樣中醋酸鈉的質量分數。
注意事項
1．乙酸酐是由2個醋酸分子脫去1分子而成，它與作用發生劇烈反應，反應式為：
同時放出大量的熱，過熱易引起爆炸，因此，配制時不可使高氯酸與乙酸酐直接混合，只能將緩緩滴入到冰醋酸中，再滴加乙酸酐。
水碧清環保科技有限公司(成都分公司)一直致力于 凈化氣體用活性炭的研發和銷售，工廠占地面積超過10萬平方米。主要生產： 凈化氣體用活性炭。我們有多年 凈化氣體用活性炭研發、生產經驗，擁有行業內領先的生產線以及技術先進，為全球消費者提供技術領先、品質卓越的產品，擁有市場上廣闊的產品線。我們與時俱進，不斷鞏固自身實力提高產品質量的同時也不斷完善售后服務。相信只有這樣不斷的前進，才能邁進更為廣闊的空間。堅持以“打造有價值，可優化，不斷進取的專業性銷售團隊，悉查客戶需求，超越客戶期待”的服務理念和“以品質求生存，以創新求發展，以信譽求市場，務實創新，超越自我”的經營理念為廣大客戶提供z u i完整的產品。
無色透明結晶或白色顆粒。在干燥空氣中風化，相對密度1.45，熔點58℃。溶于水，水溶液呈堿性；溶于乙醇。用作印染助劑、肉類防腐劑、制乙酸酐的原料。用于電子、儀表和冶金工業。也用于化學試劑，醫藥 ,電鍍等領域。
分子式：CH3COONa·3H2O 分子量：136.08
性質：三水合醋酸鈉是一種無色、無臭結晶體。在空氣中易風化，溶于水和乙醇，溶于酒精。比重1.45，熔點：58oC.
用途：醋酸鈉是一種化工原料應用于印染、照相、醫藥、化學試劑、工業催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應用煤炭領域的防凍劑及冬季主要道路、機場的融冰雪劑。
食品級：
項目指標
含量（CH3COONa·3H2O）%99-101
游離堿%≤0.12
鉀（K）%≤0.01
鉛（Pb）%≤0.0005
砷（As）%≤0.0001
游離水%
≤1
