在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼。含鉻量在11%~30%，具有體心立方晶體結構。這類鋼一般不含鎳，有時還含有少量的Mo、Ti、Nb等到元素，這類鋼具導熱系數大，膨脹系數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，多用于制造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。這類鋼存在塑性差、焊后塑性和耐蝕性明顯降低等缺點，因而限制了它的應用。爐外精煉技術（AOD或VOD）的應用可使碳、氮等間隙元素大大降低，因此使這類鋼獲得廣泛應用。
不管對于什么樣的產品，生產工藝永遠都是重要的，一個好的生產工藝可以讓產品變得更加出眾和完善，304不銹鋼板也是這樣，并且在304不銹鋼板系列的生產加工上面還有這非常多且嚴苛的要求。
首先是它在自己的工藝上的表現，因為對于它的產品，如果它沒有良好的生產過程，它將首先讓它落在它自己的外觀上，即使用戶正在使用它。它使用它的性能，但它在自己的外觀中通常非常重要，因此這在用戶使用時自然是一個重要的性能。