碳源產品是一種用于廢水處理的碳源補充劑，主要用于污泥活性和促進生物脫氮除磷過程。復合碳源是以多種礦物、當地糖類、同城醇類、本地酸類物質為原料，經過發酵和特種酶水解技術生產的。易被微生物吸收利用、同城減少有機污泥產量、當地提高污泥活性等。碳源產品的環保特性，如無殘留、附近無腐蝕性、不會引入新的污染物等，相對于傳統碳源產品，新型碳源的生產成本更低，且具有更高的性價比。碳源產品的性特點，如、本地無刺激味、不易結晶等。碳源產品的運輸和儲存便利性，如易于運輸、當地儲存和使用，即使在低溫條件下也不會結晶。污水處理添加復合碳源，是為了更好的培養細菌，提高污水的可生化性，有效提高污泥的親和力，比尿素效果好。復合碳源中的COD和BOD可以供給菌種生長繁殖，防止污泥老化，提高生物活性。

廢水處理所用復合碳源通常被認為是含碳元素并容易被微生物利用，促進微生物生長的營養物質。比如:單糖、同城多糖類，油脂類，有機酸類、酯類及小分子醇類。微生物降解有機物的過程中，其中關鍵酶、當地中間產物的差異，作用的微生物菌不一樣，也就是說不同的碳源降解的生物途徑存在差異。在碳源被微生物分解過程中，即細胞合成維持細胞的生命活動、同城生長代謝的能量就是碳源提供的，碳源可認為是細胞生命活動所需的能量供給者，微生物菌膠團形成的框架。碳源在污水廠的應用: 碳源在污水處理廠的使用主要分為提供微生物合成菌體繁殖的主要營養、附近反硝化的電子供體、同城生物除磷協助聚磷菌釋放。也可以說碳源就是污水廠維持微生物生長較主要的原料之一。污水常用碳源類型，應用中外補碳源通常分為三大種類: 1.糖原:葡萄糖、同城蔗糖、同城果糖等。 2.醇類:甲醇、同城乙醇、附近丙醇、附近丁醇等。 3.酸類:乙酸、附近乙酸鈉、本地甲酸鈉、乙酸鉀、檸檬酸等。