<黑龍江>陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部坐落于傳統與創新交融的黑龍江高新技術產業開發區,擁有100萬平方米黑龍江生產基地。10多年春華秋實、初心不變,我們堅守著做黑龍江行業追求者的品牌定位,為改變黑龍江而精工智造!




當人們譏笑陽澄湖大閘蟹是“洗澡蟹”的時候,蘇州本地人常常會倔強地科普“大家全都是蟹苗移植培育,都是洗澡”。理性分析,在大閘蟹標準越來越高、需求越來越大的趨勢下,“洗澡”本不是貶義詞,而是符合蟹類洄游本性的正常養殖工序。統一標準飼養蟹苗,并在自然環境里給予充足的投喂,養殖大閘蟹從各方面來說都比野生蟹有著更大的優勢。 90年代開始,陽澄湖螃蟹養殖產業的快速膨脹,就像大多數進入下行區間的品牌一樣,人們加速套現,消耗著本來有限的自然資源。當時,一只養殖的陽澄湖大閘蟹,賣到經得起品質考驗的香港市場,能換上一塊電子表。在經濟結果的催化下,農民和商家紛紛跟風在陽澄湖內進行圍養,圍養面積迅速飆升,把整個陽澄湖左一塊右一塊圍得像是一個巨大的迷宮:陽澄湖的水域面積約18萬畝,到2000年左右,官方給出的圍網養面積就達到了14.2萬畝。換句話說,整個湖區保守估計,有80%的水域都在養蟹。

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