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保定虎振糕點技校是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業技術學校， 重點中專，具有獨立頒發 承認的學歷文憑的資格，學校專業開展糕點短期培訓課程多年，在保定學習糕點學費大約需要三千多元，課程內容主要學習各種高、中、低檔蛋糕面包，西點，干點，生日蛋糕裱花等近百種技術。主要就業于各種時尚的糕餅店，西餅店，或在星級賓館從事西點師工作，還可以對立創業自己當老板。全國免費學校招生對象：性別年齡不限，有志于系統學習糕點面包制作的人士。中西糕點培訓培養目標：培養技術和藝術兼備并且具備綜合職業能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。 學習內容：1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產品類、裱花藝術類。2.各種點心制作技術和配比技術。3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養與衛生知識等。保定虎振糕點培訓學校有著二十多年的辦學歷史，積累了豐富的教學經驗，老師手把手的教，學生親自動手實踐練習，全部通過實踐來掌握，切實學會一種再學下一種，一切以學生學會為目的。自辦學以來培育了上萬名學員，有的學成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點師、西點師、裱花師，有的自己創業當老板，開起了蛋糕店、西餅屋，總之學習糕點專業，就業非常靈活。學成畢業之后學校免費為學員分配工作，不用擔心就業問題。虎振學校常年招生，隨到隨學！ 虎振中西糕點培訓學習內容 一、裱花基礎知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數十種花卉的制作方法。四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹，比翼鳥，鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體：生日快樂、壽、人物稱呼等。六、蛋糕搭配技巧1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕巧克力紙杯蛋糕 點心類：鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻
虎振中西糕點培訓學校圓你糕點師之夢，現在大街小巷都是西點店，對于夢想成為西點師的人來說，學西點不僅圓了自己的夢想，也讓自己的事業豐收。靠著技藝和創造產品得到薪酬的一群人，比如說的西點師，RJ.Patisserie創始人，就是通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。如果要從事相關的工作，就需要接受大量的訓練和培訓。的西點烘焙人才應該具備英式、德式、法式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比薩、巧克力、餅干、酥點、泡芙、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。中西糕點培訓
現在的就業壓力就像大山一樣壓的80后的人喘不過氣來??，那多對于初中畢業，高中畢業的90后來說以后的就業壓力更是會讓他們苦不堪言，那么學生們樣的技術能讓初中畢業生，高中畢業生以后輕松、高薪就業呢？中西糕點培訓社會的發展，人民的生活水平提高很快，對生活的質量要求也很高，西點行業將會是一個又時髦又賺錢的行業。很多人對學西點存在一種錯誤的認識，又潮又賺錢，到哪里學西點呢很多人覺得學習西點可以找一個面包房當學徒，這樣比較省錢，比較快，其實這是不對的，在面包房做學徒，你開始能夠做的就是打雜，而不會教你去怎么做，既然他們讓你去做學徒，證明他們不缺師傅，缺的是打雜員。學西點，選擇一個好學校很重要。學習西點說到底就是學習一門技藝，技藝一方面取決于師資力量，一方面取決于教學設備。保定虎振學校憑借其強大的品牌優勢，吸引了一大批 高級烘焙師，在這些名師的傳授下加上保定虎振獨有的教學方式和先進的硬件設施，讓熱愛西點的同學們在西點的學習中領會西點的美麗，認識西點的魅力。 在教學中，保定虎振在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力，使從保定虎振學校畢業的學生技術過硬，能輕松勝任西點店、西餅屋的工作，并能夠通過在保定虎振學習到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應手，加薪晉升、自己開店也自是不在話 虎振西點專修學校│河北省藝術生日蛋糕糕點指定培訓基地，我校學學特色突出：專業性強、培訓期短、就業靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月，我校又被評為河北省民學職業培訓學校學學單位。中西糕點培訓對于家長而言，不放心的是：在學校學習是不是，能不能學到真正的技術，能不能安排好的工作。在這里，我可以向家長大膽的保證：我校雖達不到對每個學員的滿意，但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養成 有用之才。如果您的孩子在我校學習，感到滿意請轉告身邊的親戚朋友，如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。
公司將一如繼往地堅持“艱苦創業、科學求實、銳意改革、團結進取”的辦廠方針。面對國際市場的激烈競爭和挑戰，虎振技工學校(黑龍江分公司)激流勇進，不斷進行技術改造， 廚師烹飪培訓產品推陳出新，向高質量、高科技、科學管理、完善的服務邁進。
