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對(duì)于中西糕點(diǎn)培訓(xùn)【西點(diǎn)烘焙裱花培訓(xùn)學(xué)校哪家好】正規(guī)學(xué)校產(chǎn)品，我們傾注了無盡的心血和熱情。而我們的視頻，正是我們向您展示這一成果的方式。
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目前在中國(guó)西點(diǎn)蛋糕行業(yè)越來越火熱，使得學(xué)蛋糕技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學(xué)蛋糕技術(shù)是吃香的，不會(huì)愁就業(yè)困難，很多人都是從蛋糕技術(shù)發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是，首要的問題要考慮清楚：學(xué)蛋糕（學(xué)西點(diǎn)）是到蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒好還是選擇蛋糕學(xué)校好？ 很多人覺得學(xué)習(xí)蛋糕可以找一個(gè)蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒，這樣比較省錢，中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 比較快，其實(shí)這是不對(duì)的，在面包房蛋糕店做學(xué)徒，你開始能夠做的就是打掃，真正的時(shí)間是不會(huì)讓你做的，既然他們讓你去做學(xué)徒，證明他們不缺師傅，缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你，我想這是天方夜譚了，現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識(shí)呢？何況他拿的是師傅的工資，不是老板的工資，除非你去的這個(gè)店是老板自己一個(gè)人，那也許會(huì)教你，較主要的是他要有空。所以綜合來說，在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。 虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。 2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班：1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?.仿真生肖4.卡通生肖5.人物喜慶 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科班：海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕）戚風(fēng)類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕）重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派）干 點(diǎn) 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干）清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥）面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包）其 他 類 （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻）學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類個(gè)品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)！
保定中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校始終堅(jiān)持以“培養(yǎng)技能型、實(shí)用型人才”為目標(biāo)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)進(jìn)步，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，在充分進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，把專業(yè)對(duì)準(zhǔn)職業(yè)崗位群，適時(shí)地調(diào)整專業(yè)設(shè)置，不斷地優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，刪減陳舊的教學(xué)內(nèi)容，增加新技術(shù)、新知識(shí)。本著“夠用、能用、會(huì)用”的原則，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力和綜合素質(zhì)，采取“寬基礎(chǔ)、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式，突出個(gè)性化培養(yǎng)，實(shí)施分層教學(xué)，進(jìn)行課程體系建設(shè)，使學(xué)生能根據(jù)自己的特點(diǎn)和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學(xué)生的就業(yè)需要，也滿足了少數(shù)學(xué)生升學(xué)的愿望，體現(xiàn)了職業(yè)學(xué)校為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的學(xué)學(xué)宗旨。 中國(guó)烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)太大，且一級(jí)城市到四級(jí)城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象，對(duì)于人才的需求今后也會(huì)非常的可觀。與此同時(shí)，高速發(fā)展的行業(yè)同時(shí)也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市，西點(diǎn)師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對(duì)專業(yè)技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒，不少企業(yè)嘗試邀請(qǐng)專業(yè)的西點(diǎn)師入企帶薪培訓(xùn)，但這樣的方式也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的力量。虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)還是非常火爆的，近幾年西點(diǎn)師也越來越受歡迎，如果想快速成人一個(gè)西點(diǎn)師，那么西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校是我們的不二選擇！
虎振技工學(xué)校(河南分公司)生產(chǎn)各種 廚師烹飪培訓(xùn)，我司技術(shù)實(shí)力雄厚、企業(yè)內(nèi)部管理嚴(yán)密、生產(chǎn)效率高；本公司生產(chǎn)的 廚師烹飪培訓(xùn)品種多，規(guī)格齊全，產(chǎn)品先進(jìn)性、可靠性、穩(wěn)定性已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)技術(shù)水平；產(chǎn)品以精良的質(zhì)量、低廉的價(jià)格、美觀的造型和完善的售后服務(wù)贏得了用戶的信賴和好評(píng)；產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。
保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營(yíng)理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托，理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員，保證學(xué)員親自動(dòng)手操作，直到學(xué)會(huì)為止。裱花課程（實(shí)操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。動(dòng)物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習(xí)。花邊制作各種花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習(xí)，壽星的制作，松鶴組合練習(xí)。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲(chǔ)藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點(diǎn)，婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。 一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長(zhǎng)陪同前來咨詢，而家長(zhǎng)們通過親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)。虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)
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