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生物質碳源隨著污水脫氮要求的提高，新興起專業生產碳源的企業，他們通過生物工程原理，對一些糖類、農產品廢料等進行發酵，生產無害的生物制品，主要組分是小分子有機酸、醇類、糖類。其較單一的化學品更容易被微生物利用，其使用成本比單一化學品便宜，具備極高的性價比。
但其弊端：
產品的穩定性待提高，使用前需對每批次產品當量COD進行檢測。
污泥水解上清液
生物轉化揮發酸VFA 來源于污泥水解的上清液，由于水解所產生的 VFA 擁有很高的反硝化速率，碳源可以直接由污水廠內部提供，在污泥減容的同時還減少了碳源運輸方面的問題，所以它是目前比較有優勢的碳源。
生物復合碳源對于污泥水解利用做外碳源的研究，目前不同的結論有很多，但總體認為它作為反硝化脫氮系統的碳源是一種很有價值的方法。
復合碳源
復合碳源, 含微生物促升劑, 含微生物微量元素, 更適合微生物生長和繁育, 更加的處理水中污染物, 在細胞體內進行反硝化時作為電子供體, NOx-N 為電子受體, 其生化途徑具有多條途徑, 不會受到某些途徑中關鍵酶的影響, 減少了碳源用于其它代謝途徑的損耗。
復合碳源強化生物脫氨除磷機理:
在厭氧環境下, 通過發酵得到乙酸鹽和丙酸鹽, 同時將 VFAs 轉化成 PAH, 并伴隨著正磷鹽的釋放。其次, 厭氧條件下, 無論是否有正磷鹽的釋放, 有機高分子都將終被轉化成PAH。
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碳源產品用途
促進反硝化脫氮、異養菌群繁殖、提高污水總氮去除效果的復合碳源
廣泛適用于城鎮污水處理，屠宰、食品、金屬表面、電鍍等行業的生化工藝段廢水處理。
產品優勢
純生物制品、不產生二次污染 ；投加方使, 易于儲存, 非危化品；
具有反硝化時間短、時效長、高轉化率且無危險性等優點；
生物利用率高，促進反硝化脫氮異養菌群的快速繁殖；
節省碳源投加量，有效 COD 含量高，針對反硝化細菌專一定制，性價比普遍優于甲醇、乙醇、淀粉、葡萄糖、乙酸及乙酸鈉等傳統碳源；
性價比高, 噸水成本低， 碳源成本低 40％，無害、生物友好； 復合配比, 多樣性強 。
低溫無結晶、無刺激性氣味
碳源是微生物生長一類營養物，是含碳化合物。
常用的碳源有糖類、油脂、有機酸及有機酸酯和小分子醇。
根據微生物所能產生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。
碳源對微生物生長代謝的作用主要為提供細胞的碳架，提供細胞生命活動所需的能量，提供合成產物的碳架。
碳源在制作微生物培養基或細胞培養基時有重要的作用，為微生物或細胞的正常生長，分裂提供物質基礎。
隨著廢水脫氮要求的提高，碳源的生產技術也在不斷提高，主要是通過生物工程原理，發酵一些糖類和農業廢棄物，生產無害的生物制品，其主要成分是小分子有機酸、醇類和糖類。與單一化學品相比，更容易被微生物利用，使用成本也比單一化學品便宜，因此具有極高的性價比。
