沸石的結構特性
 沸石是一種呈結晶陰離子型架狀結構的多孔硅鋁酸鹽礦物質，是30多種沸石族礦物的總稱。在世界40多個 的火山碎屑沉積巖中，已發(fā)現有1000多處沸石產地。常見的主要礦物有鈉沸石、鈣沸石、方沸石、束沸石、主沸石、濁沸石、毛沸石、斜發(fā)沸石、絲光沸石等，它們含水量的多少隨外界溫度和濕度的變化而變化。其化學通式可以表示為：(Na,K)x(Mg,Ca,Sr,Ba……)y?[Alx+ySin-(x+2y)

O2n]?mH2O。其中，x為堿金屬離子個數，y為堿土金屬離子個數，n表示鋁硅離子的個數之和，m表示水分子的個數[4~6]。
 構成沸石結晶陰離子型架狀結構的基本單位是硅氧（SiO4）四面體和鋁氧（AlO4）四面體。在這種四面體中，中心是硅（或鋁）原子，每個硅（或鋁）原子的周圍有4個氧原子，各個硅氧四面體通過處于四面體頂點的氧原子互相連接起來，形成所謂的巨大分子。其中在鋁氧四面體中由于1個氧原子的價電子沒有得到中和，使得整個鋁氧四面體帶有1個負電荷，為保持電中性，附近要有1個帶正電荷的金屬陽離子（M+）來抵消極性（通常是堿金屬或堿土金屬離子）。這些陽離子和鋁硅酸鹽結合相當弱，具有很大的流動性，易和周圍水溶液中的陽離子發(fā)生交換作用，交換后的沸石結構不被破壞。

沸石的這種結構決定了它具有離子交換性。

沸石粉在水產飼料業(yè)中的應用功效
(1)沸石粉是量元素添加劑的良好載體，它的結構空曠，具有許多排列整齊的晶穴和孔道;含有大量離子，而且相當活潑。沸石所含的各種元素大都以可交換離子狀態(tài)和可溶性鹽基形式存在;且分子結

構屬于開放型，有很大的吸附表面和很多的大小均一的空腔和通道。在消化道內，沸石粉可選擇性地吸附胃腸中的細菌及NHs, HzS, CO2和SO2等有毒氣體及重金屬和代謝產物，并將體內的鈣、鎂、鉀

、鈉等交換出來。因天然沸石的有效成分屬黏土礦物，故飼料中的營養(yǎng)成分被天然沸石吸附后可增加食物的黏滯性，延長在消化系統(tǒng)中的保留時間，增加機體對營養(yǎng)物質的吸收，從而提高飼料及各種

量成分的利用率。天然沸石具有吸附性，量元素等各種量添加物容易被吸附于沸石粉上，故天然沸石粉是很好的飼料添加劑載體。
(2)在飼料中添加3%~5%的沸石粉，對水生動物有明顯的促生長作用飼料中的沸石粉與營養(yǎng)成分相混合，可以使動物腸黏膜厚度增加，腸腺發(fā)達使動物的消化功能增強，同時還可以增加胃腸道腺體分泌

的消化酶數量，便于飼料營養(yǎng)成分的充分吸收。沸石粉含有鈣、磷、鈉、鉀、鎂、鋅、銅、錳等元素，這些都是飼料中不可缺少的元素。飼料中添加沸石粉，可以使這些元素得以補充。此外，沸石粉

還含有鐵、鎳、鉑、硒等量元素，都是動物體內酶的物質，可以大大提高動物體酶的活性。沸石粉在機體內對某些生物酶也起催化作用。因此，沸石粉可以提高機體對營養(yǎng)物質的吸收率，提

高飼料報酬。研究表明，在魚配合飼料中添加3%~6%的沸石粉，可使草魚增重率由對照組的39. 5%提高到47. 6%~51.1%，有明顯的增重效果。利用沸石粉和沙棘果渣作為飼料中的礦物質和維生素添加劑

是完全可行的。與現出售的人工合成添加劑相比不但不會影響魚體生長，還使魚產量增加11%，提高魚肉的品質，改善外觀色澤，降低了飼料成本，節(jié)省了飼料。在草魚飼料中添加一定量的沸石粉后，

引起草魚血液尿素氮的下降，同時使草魚相對增重率提高，飼料系數下降，肌肉養(yǎng)分積累(粗蛋白、粗脂肪)有所增加，血糖值上升。在0~7.5%的添加量范圍內，4. 5%添加量對草魚具有較好的促長效果

，有較好的飼料利用率。在草魚飼料中添加5%的沸石粉及2. 5%沸石粉+2.5%過磷酸鈣礦補劑的飼料后，草魚在生長、肥滿度、消化率、血液蛋白、血液尿素氮等項指標上均有優(yōu)于基礎飼料對照組的趨

勢，尤以2.5%沸石粉+2.5%過磷酸鈣組更好。利用斜發(fā)沸石作鯉魚飼料礦物質添加劑的研究表明，利用2%的斜發(fā)沸石(180 目)代替對照組的無機鹽，其他與對照組相同，投餌率7%，日喂4次，結果試驗

組比對照組平均增重率提高10.52%。餌料系數比對照組低38.26%。盡管沸石粉含有較多的礦物質元素，但對魚類來說，其營養(yǎng)作用是不完善的，在魯魚飼料中加入2%的沸石粉或者說沸石粉與混合無機

鹽的比例為1 : 3時，沸石粉對混合無機鹽有營養(yǎng)補充作用，而過多使用沸石粉會導致魚體生長緩慢，飼料蛋白質效率及飼料效率降低，導致飼料消化利用率降低。