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洗面筋機注意 次不能運轉時間太長,時間太長就會把面筋洗飛,這樣4-5次放漿,面筋機自己形成了面筋團, 一次也是把面筋推向電機方向,放干凈淀粉漿停機,打開放面筋機手輪,打開排放口,讓雙螺旋向出口運轉,把面筋經螺旋推出機口。該機在正常使用時,從和面到洗面約一個小時完成。頭幾次為了取得操作經驗與方法,時間會慢一些,在和面攪拌時觀察面和水比例情況,發現面太干,應該馬上加入少量水,面團不能太硬,太硬會影響出筋率,太軟了也不好,影響出淀粉率,經過幾次操作后,要留下記錄,這樣方便掌握操作方法。很多客戶都是通過或者搜索洗面機,洗面筋機,水面筋機等,可是如何找到適合自己的洗面機的廠家呢?這里萬年紅洗面機顧問幫您解答!
1.首先是先明確自己需要多大產量的洗面機,大型的還是小型的;幾十公斤還是幾百公斤的;一包面粉還是十幾包幾十包面粉的;是開店用的還是做批發用的,還是開廠用的,都要考慮在內



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