想要真正了解紫薯熟粉為您介紹產(chǎn)品的魅力嗎?這個(gè)視頻將以其無(wú)與倫比的視聽(tīng)效果,讓您仿佛置身于產(chǎn)品的核心之中,感受其獨(dú)特的魅力。


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紫薯粉 將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將紫薯種植業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。   (一)操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉   (二)工藝流程   將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝   ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。   ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。   ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。   ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。




樂(lè)農(nóng)食品(山南市分公司)依靠數(shù)字化管理,可變換多種生產(chǎn) 紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉模式,能夠高品質(zhì)、率的解決大批量以及定制化生產(chǎn)要求。我們不斷在 紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉領(lǐng)域探求,注重前沿科技、創(chuàng)新和 紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品研發(fā),樂(lè)農(nóng)食品(山南市分公司)注入源源不絕的新鮮生命力;致力為廣大客戶提供高品質(zhì)、多元化的專業(yè) 紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品和服務(wù)。樂(lè)農(nóng)食品(山南市分公司)成長(zhǎng)的過(guò)程,就是服務(wù)客戶和客戶一起不斷成功的過(guò)程。我們用心做好每一件事,滿懷信心迎接每一次的挑戰(zhàn)。


紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒(méi)有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過(guò)



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