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歡迎來訪-大閘蟹廠家
更新時間:2025-05-28 12:24:38 ip歸屬地:四川,天氣:多云轉晴,溫度:18-29 瀏覽次數:10 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮島顧記大閘蟹經營部(四川省分公司)
以下是:歡迎來訪-大閘蟹廠家的產品參數
產品參數 | |
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產品價格 | 電議/件 |
發貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
小起訂 | 1 |
質量等級 | 優 |
是否廠家 | 是 |
產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產品規格 | 箱 |
發貨城市 | 蘇州 |
產品產地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
以下是:歡迎來訪-大閘蟹廠家的圖文視頻


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大閘蟹味美營養價值高,是很多人的心頭愛。但是吃螃蟹一不小心就會吃的過于狼狽,那么如何享受到美味的同時又能把螃蟹吃得很優雅呢?于是向來崇尚雅人韻士的明朝人發明了蟹八件,很好的解決了這個難題。 明朝人的生活方式及其講究。追求品味,講究格調的明朝人為了吃蟹發明了精巧的蟹八件。高雅的生活情趣又怎么能少得了百戲之組昆曲呢?在閑暇之余吃著螃蟹聽著昆曲,豈不快哉? 在明代,文人雅士品蟹乃是文化享受,賞菊吟詩啖蟹時,人人皆備有一套專用工具,蘇滬杭俗稱蟹八件。根據有關資料可知,明代初發明食蟹餐具的人,名叫漕書,為了吃蟹減少麻煩,吃得方便暢快,他創造了錘、刀、鉗三件工具來對付螃蟹的硬殼,后來逐漸由蟹三件發展到蟹八件。 自古以來,食蟹就是一件大有講究的雅事。在明代,能工巧匠即創制出一整套如西方餐具式的精巧食蟹工具。據明代美食指南《考吃》記載,明代初創的食蟹工具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針8種,翻譯成現代漢語就是腰圓錘、小方桌、鑷子、長柄斧、調羹、長柄叉、刮片、針。故稱之為蟹八件。這些食蟹工具一般用銅制作,考究的則用白銀制作。因為從堅韌度來說,金雖貴重但硬度不及銀,而銅又很容易污染食品,所以按理說,上乘的蟹八件也應該是白銀制的。


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