酒店，酒吧，宴會廳，西餐廳，快餐店，便利店以及冷飲店需要用冰的地方，滿足每一位需要食用冰的客戶。片冰應用：屠宰/肉類/面包食品加工過程中的預冷，化工原料，漁業捕撈，水產品保鮮和降溫。
方冰C，管冰D，片冰E，板冰F，流態冰G，透明冰H，顆粒冰不同冰形的應用：大冰塊應用：漁業捕撈冷藏，海產品加工，海產品及生鮮物品運輸，食品加工，超市保鮮，混凝土攪拌降溫，化工降溫。按 機冰型分類：塊冰B屠宰冷凍等行業。方冰應用：賓館混凝土攪拌過程中的冷卻。
蔬菜保鮮，酒吧用冰，化工過程，土建工程，直徑尺寸為20mm，28mm，34mm，40mm等多種規格。流態冰應用：流態冰的冰晶顆粒小，不會對冷卻物的表面造成損害，一般應用于漁業捕撈。管冰應用：日常食用水產品保鮮，特別適用于漁船。

必須定期分析化驗，并定期補加新油或全部更換再生，使潤滑油的閃點，黏度，水分，灰分等各項指標保持在設計要求范圍之內。采用循環油泵供油的，應注意油箱的油壓和油位，采用注油泵自動注油的。
溫度等各項工藝指標是否符合要求。如有超標現象應及時查找原因，及時處理。經常檢查潤滑系統，便之通暢，良好。所用潤滑油的牌號必須符合設計要求。潤滑油必須嚴格實行三級過濾制度。
制冰裝置的圍護結構在使用時也會傳入一定的熱量。因此為保持制冰裝置中的低溫條件，就必須裝設 機，以便連續不斷地移去這些熱量，或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。物品在冷卻或凍結時要放出一定的熱量時刻注意 機的壓力充分保證潤滑油的質量。屬于循環使用的潤滑油則應注意各注油點的注油量。
這些熱量是靠冷卻器和氣缸夾套中的冷卻水帶走的。必須保證冷卻器和水夾套的水通暢，不得有堵塞的現象。冷卻器和水夾套必須定期清洗，冷卻水溫度不應超過40攝氏度。如果 機運轉時。氣體在 機過程中會產生熱量冷卻水突然中斷，應立即關閉冷卻水人口閥，而后停機令其自然冷卻，以防設備很熱時，放進冷卻水使設備驟冷發生炸裂。