產(chǎn)品詳細介紹
面包西點的學習從理論知識入手,從生產(chǎn)原料的認識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認識和了解、各種模具的認識和使用、設備的認識和使用、烘焙知識的了解,生產(chǎn)間設施設備 的配備,生產(chǎn)的衛(wèi)生知識和產(chǎn)品詳細的制作流程,傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應用,各種基礎經(jīng)典蛋糕(戚風、海綿、天使)的打發(fā)制作,西式甜點、餅干及中式傳統(tǒng)糕點等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點培訓 生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術,所學內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設計,適合為開店的您選擇的理想班級。
保定虎振職業(yè)技術培訓學校是由保定市安監(jiān)局、人力資源和社會保障局、社會發(fā)展局、物價局批準,保定市餐飲業(yè)、機械加工業(yè)、服務業(yè),企業(yè)內(nèi)車輛定點培訓學校,特種作業(yè)三級培訓資質。在保定市所屬同行業(yè)中,招生、考證、就業(yè)、下崗職工培訓、轉崗培訓、失業(yè)人員再就業(yè)培訓、農(nóng)村勞動力培訓、在崗職工、農(nóng)民工技能培訓等多項綜合指標考核年年名列前茅,是百萬農(nóng)村勞動力轉移就業(yè)培訓工程中標學校。虎振中西糕點培訓 虎振中西糕點培訓學校西點教室里,一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具,眼睛注視著轉盤,全神貫注的在自己的作品上,在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性,在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務而且還可以在外工作減輕家里財政壓力,在工作中綻放美麗光彩。 接著,在教學中,虎振藝術西點培訓學校在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力,使從虎振藝術西點培訓學校畢業(yè)的學生技術過硬,能輕松勝任西點店、西餅屋的工作,并能夠通過在虎振藝術西點培訓學校學習到的管理知識和營銷能力,在未來的工作中得心應手,加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術西點培訓學校專業(yè)系統(tǒng)的學習,掌握好各種基本技能,經(jīng)過不斷練習自己的技術能力,擁有好工作,好前途,而是真實存在的一種實力的證明。因此,據(jù)機構調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,發(fā)展前途不可限量,虎振藝術西點培訓學校把握社會潮流,專門開設一年制西點精英專業(yè),為社會培養(yǎng)西點專業(yè)技術復合型人才。畢業(yè)后學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作,還能同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。
虎振中西糕點培訓學校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓機構”,被中國管理科學研究院評為“2010中國十大誠職業(yè)培訓機構”,被中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會評為“2011年中國烘焙明星培訓學校”。是工商聯(lián)會烘焙業(yè)公會指定培訓基地,中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會人才培訓基地,中糧集團烘焙培訓基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓基地,臺灣頂新集團烘焙培訓基地,美國加州核桃協(xié)會技術研發(fā)基地,美國尚譽生物制品有限公司技術研發(fā)基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術蛋糕培訓機構。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓學習西點理由四:虎振西點糕點培訓所教技術都是目前國內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學校,都是教的一些老品種,給學生的也是一些老配方,本學校所教的技術配方讓學生一走出校門就能上用場,不像別的學校,學生畢業(yè)了,配方也就淘汰了。 保定藝術西點學校:以培養(yǎng)高級蛋糕裱花師為目標、在基礎蛋糕裱花課程上,系統(tǒng)學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。授課內(nèi)容:系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術。 想學一種,就教您一種, 想學兩種,就教您兩種, 想學一套,就教您一套輕松學習,學一技之長!虎振中西糕點培訓
保定市虎振藝術蛋糕培訓學校成立于2000年8月,為保定地區(qū)唯11家從事生日蛋糕,面包糕點,西點巧克力鏟花等專業(yè)培訓機構。本校配備專業(yè)的生日蛋糕裱花教室,面包糕點烘焙教室,西點巧克力教室,并且配備全套的教學所需機器和學員練習所需工具。本校聘請多名在烘焙行業(yè)經(jīng)驗豐富的專業(yè)講師。全天授課,每日上課7小時,教學形式為講師示范講解,學員上手操作并由講師現(xiàn)場1對1指導,及時糾正練習中出現(xiàn)的錯誤,少走彎路,學習效率。本校開設的班級有:0基礎裱花班,0基礎烘焙班,慕斯西點巧克力裝飾班,0煩惱創(chuàng)業(yè)班,生日蛋糕裱花高級班,陶藝蛋糕特訓班,仿真十2生肖速成班等。我們?yōu)槊课粚W員量身定制適合的課程。如果您想開店,我們有專業(yè)的隊伍為您精心選址,設計店面,并且協(xié)助原料與機器采購,讓您創(chuàng)業(yè)開店0煩惱,輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果您想高薪就業(yè),本校已與省內(nèi)外數(shù)百家糕餅店,食品企業(yè)合作,長期為他們輸送專業(yè)人才。1流的教學環(huán)境,1流的專業(yè)講師,嚴謹?shù)慕虒W態(tài)度,立志培養(yǎng)出1流的技術型人才。本校鄭重承諾:(1)隨時參觀,滿意后交費 (2)包教包會,學會為止; (3)包就業(yè),簽就業(yè)協(xié)議。精彩人生從虎振起步!中西糕點培訓 熱忱歡迎廣大學員及家長來我校參觀考察!