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其主要特點為果實在低溫少日照期仍著色良好，果形整齊，糖度，耐貯運，易栽培，是目前發展潛力較大的品種。果實長圓錐形，果型整齊，具有光澤，外形美觀，果色空紅，果肉淺紅色，有香味，果肉細膩，味道較濃，糖度較高，一般在10℃以上，高于豐香12%，vc含量高于豐香15%～30%，果肉硬度大于豐香30%。 一級序果平均35克左右，畝產2噸左右。適宜溫室栽植，畝定植9000-11000株，注意病，生產中要控制氮肥的使用，特別在花芽分化期間更要控制氮肥的使用，否則易造成熟期推遲。該品種克服了豐香品種不抗病、授粉能力差、畸形果多、著色不良、長勢弱、繁殖系數低等缺點。 佐賀清香又名佐賀2 ，是佐賀農業試驗研究中心1991年以大錦與豐香雜交，經過系統選育而成。1998年在審定命名，為佐賀清香。目前這個品種在非常受歡迎，其生物學性和經濟性均優于豐香，有望成為南北方草莓產區的主栽品種。 抗病能力強于豐香,抗疫病,病能力與豐香相當,抗矮化能力明顯優于豐香.，適宜北方溫室促成和半促成栽培,也適合南方拱棚和露地栽培.栽培時間依栽培地和方式不同而不盡相同,花芽形成時間較早和休眠期較短,扣膜加溫時間可適當提早.因品種連續結果能力強,故應加強肥水管理.其它栽培管理措施與豐香相仿。
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結果期4-40℃。草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強時，需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長。 草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農。這些農、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農中毒。 草莓其實挺好種的呢，干枯的葉子你可以稍作修剪；關于土壤采用自然的黑土會比較好，不需過量的加肥料，這樣反而會因為營養過盛而枯萎發黃。你可以拿些雞蛋殼，等一些含有微量元素的肥料，適當的撥松泥土也對植物的生長很有好處哦~另外，你的草莓有可能是緩苗階段哦，對于剛長出的嫩芽不適宜日照光曬，選擇溫暖的避陽處即可。水的澆灌也很重要i，通常是早起，日下的時候，水要適量否則植物容易爛根，這樣就完了。
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果實硬度大，耐貯運，產量高。在濟南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產量達2973．5千克。香緋系美國培育的日中性草莓新品種，現加州南部主栽，目前正在歐洲積極推廣。該品種條件適宜一年四季可以連續結果；如采取設施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節日生產草莓，填補草莓供應空白，生產效益顯著，潛力巨大。 選用日中性草莓進行周年生產，技術簡單，管理容易，生產成本低。植株小，生長健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應性，丹東試種突出為秋季開花早、花量大、品質好。果實圓錐形，果個大，果形規整；果面紅色，有光澤；果實緊硬，適合長途運銷；果味香甜，口感好，風味濃；豐產、穩產。 香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產、優質草莓新品種，該品種品質佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場上很有競爭力。 該品種植株整齊，根系發達，果實為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達135克，大果比例高，大中果率可達60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應性、抗病蟲能力強，特抗灰霉病，耐重茬，畝產4500公斤，是更新換代的好品種。
