大閘蟹保存辦法：暫養(yǎng)池保存陽(yáng)澄湖大閘蟹。如果所購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的辦法貯存了，好的辦法是，把自己的浴缸---做暫養(yǎng)池---先讓出來(lái)給陽(yáng)澄湖大閘蟹享受一下了：由于浴缸四壁光滑，大閘蟹無(wú)法逃跑，然后把陽(yáng)澄湖大閘蟹悄悄倒入浴缸中，注水到剛好埋住大閘蟹，如果大閘蟹把八足立起來(lái)就能夠在水面呼吸，并根據(jù)貯存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦，用這種辦法貯存陽(yáng)澄湖大閘蟹一般可超越7天或更長(zhǎng)，質(zhì)量好的陽(yáng)澄湖大閘蟹貯存成活率可達(dá)95%以上。別的，每天查看大閘蟹，把生機(jī)缺乏的大閘蟹及時(shí)吃掉。 大閘蟹保存辦法：把陽(yáng)澄湖大閘蟹放在泡沫箱里邊，然后放冰塊里邊，蓋上蓋子，密封，這種辦法，能夠保存24小時(shí)，關(guān)于即將要吃的陽(yáng)澄湖大閘蟹，或者想帶著陽(yáng)澄湖大閘蟹坐車等，都是一種不錯(cuò)的辦法，多放些冰塊的話，還能夠多保存下陽(yáng)澄湖大閘蟹。 可是要記住，陽(yáng)澄湖大閘蟹保存的話，必定要把它用繩子扎好，這樣才干削減它的耗費(fèi)，更避免，陽(yáng)澄湖大閘蟹放了幾天，自個(gè)掉肉，千萬(wàn)不要把陽(yáng)澄湖大閘蟹冷藏，氣溫太低，陽(yáng)澄湖大閘蟹即便殼再堅(jiān)硬，也還是會(huì)凍死的。

大閘蟹之所以可以收到人們歡迎擁有很高的營(yíng)養(yǎng)都是因?yàn)榇箝l蟹是全天然的綠色食品。養(yǎng)殖的人們 在養(yǎng)殖大閘蟹的時(shí)分僅僅將大閘蟹的苗放在湖中，在中成長(zhǎng)的大閘蟹在平常的時(shí)分都是食用湖里小動(dòng)物的尸身，所以說(shuō)在陽(yáng)澄湖成長(zhǎng)的大閘蟹里邊含有很多的蛋白質(zhì)。 可是隨之而來(lái)的一個(gè)問(wèn)題就是在大閘蟹體內(nèi)可能含有很多的，加上大閘蟹身體內(nèi)部的很多的蛋白說(shuō)，所以但大閘蟹死掉之后就會(huì)很多的繁衍。為了自己的身體死后的大閘蟹不可以食用，這樣就可以有效的確保不會(huì)進(jìn)入到自己的身體內(nèi)。當(dāng)然在食用的時(shí)分將大閘蟹徹底的煮熟也是的。 大閘蟹對(duì)錯(cuò)常好吃的，可是在食用的時(shí)分需要了解一些注意事項(xiàng)。大閘蟹遭到各個(gè)地方人們的歡迎，正確食用有利于身體。