產品詳細介紹
以下是:湖南省永州市紫薯雪花片品質保證的產品參數
導讀 【樂農】為您提供張家界紫薯丁、岳陽胡蘿卜丁廠家、常德胡蘿卜丁、益陽羽衣甘藍粉、懷化羽衣甘藍粉、婁底羽衣甘藍粉、零陵羽衣甘藍粉、江永羽衣甘藍粉等多元產品與服務。您是想要在湖南省永州市采購高質量的紫薯雪花片品質保證產品嗎?樂農食品(永州市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質保證、價格優惠的紫薯雪花片品質保證產品,品種齊全,不斷創新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯系人:王經理,地址:《冠縣萬善鄉南王段村》。 湖南省,永州市 永州市,湖南省轄地級市,古稱零陵、雅稱“瀟湘”,于湖南南部,瀟、湘二水匯合處,地勢三面環山、地貌復雜多樣。截至2022年10月,永州市轄2個區8個縣,代管1個縣級市,總面積2.24萬平方千米。截至2022年底,永州市常住人口514.37萬人。
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以下是:湖南永州紫薯雪花片品質保證的圖文介紹
而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。 1、天然紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質,具有較好的復水性。 2、紫薯熟粉。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發硬,品質下降,食味與新鮮產品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發硬、品質下降,而紫薯粉產品仍比較酥松。 工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干
如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點 (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 不超過2%,還
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總結 聯系人:王經理,電話:【13153813799】,樂農食品(永州市分公司)在湖南省永州市本地專業從事紫薯雪花片品質保證,湖南省永州市各個縣市以及周邊湖南省 長沙市、衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 零陵區、冷水灘區、祁陽市、東安縣、雙牌縣、道縣、江永縣、寧遠縣、藍山縣、新田縣城市均可提供送貨上門服務!