消泡劑根據(jù)組成成分，可分為礦物油類、本地有機硅類、附近聚醚類等。其應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，如制藥過程中制劑產(chǎn)生的氣泡，涂料施工中涂料中的氣泡，化工生產(chǎn)過程中各種介質(zhì)中的氣泡，以及水處理過程中水中的氣泡等，以保證生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行和產(chǎn)品的質(zhì)量。消泡劑多為液體復(fù)配產(chǎn)品，主要分為三類：礦物油類、附近有機硅類、聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、本地活性劑等組成。載體是低表面張力的物質(zhì)，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、同城脂肪醇等；活性劑的作用是抑制和泡沫，有機硅類消泡劑在常溫下具有消泡速度很快、本地抑泡較好等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、本地效果好、當(dāng)?shù)叵菟俣瓤臁⑼菬岱€(wěn)定性好等特點。例如在果蔬飲料、當(dāng)?shù)囟怪破?、?dāng)?shù)卣崽堑壬a(chǎn)過程中就會用到消泡劑。

消泡劑的產(chǎn)品優(yōu)點：（1）應(yīng)用面廣：由于硅油特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)，既不與水或含極性基團的物質(zhì)相溶，也不與烴類或含烴基的有機物相溶。由于硅油對各類物質(zhì)的不溶性，因而應(yīng)用面廣，既使用水體系消泡，又可在油體系中使用。（2）表面張力?。汗栌偷谋砻婺芰σ话銥?0-21達(dá)因/厘米，比水（72達(dá)因/厘米）及一般起泡液的表面張力都小，消泡效能好。（3）熱穩(wěn)定性好：以常用的二甲基硅油為例，它長時間可耐150℃，短時間可耐300℃以上，其Si-O鍵不分解。就確保了有機硅消泡劑可在廣闊的溫度范圍內(nèi)使用。（4）化學(xué)穩(wěn)定性好：由于Si-O鍵比較穩(wěn)定，所以硅油的化學(xué)穩(wěn)定性很高，很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此，只要配制合理，有機硅消泡劑允許在含酸、堿、當(dāng)?shù)佧}的體系中使用。（5）消泡力強：有機硅消泡劑不僅能有效地破除已經(jīng)生成的泡沫，而且可以顯著地抑制泡沫，防止泡沫的生成。它的使用量很少，只要加入起泡介質(zhì)重量的百萬分之一（1ppm），即能產(chǎn)生消泡效果。其常用范圍是1至100ppm。不但成本低，而且不污染被消泡的物質(zhì)。