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此產(chǎn)地?zé)o污染,無公害,日照時(shí)間長,晝夜溫差大, 合南瓜生長。南瓜固形物含量高,營養(yǎng)價(jià)值豐富。南瓜粉除了直接食用和用外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內(nèi)市場(chǎng)上,對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加,是一項(xiàng)成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是各界關(guān)注的熱點(diǎn)。目前,國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷;少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增產(chǎn)不增效現(xiàn)象凸顯。 蒸南瓜是一道營養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢? 南瓜粉
南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當(dāng)土壤濕度大或追肥過多時(shí),易出現(xiàn)徒長,在雌花開放時(shí),若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。 南瓜餅,材料:南瓜,面粉,蜂蜜,芝麻,食用油。 做法:將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥。加入蜂蜜,面粉,然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。(面包糠也可以不用)倒入食用油,油鍋熱后,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。南瓜粉
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