適應(yīng)性:紅富士抗寒性弱,明顯低于國(guó)光、首紅、新喬納金等品種。遼寧、河北、山東等地常有凍害和幼樹(shù)抽條。在排水不良及
酸性土壤,枝干輪紋病和粗皮病發(fā)生嚴(yán)重。此外,在高溫多濕地區(qū),果梗洼處易發(fā)生環(huán)狀龜裂。適宜在北緯33°左右的江蘇省
里下河高平地區(qū)以北和北緯40°左右的遼寧莊河縣一蓋縣一興城市一建昌縣以南,甘肅省的慶陽(yáng)、天水、平?jīng)龅貐^(qū)以東推廣。
黃河故道地區(qū)是富士蘋(píng)果的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)。適栽土壤砂壤土,要求土層深厚,一般以80厘米以上為好,土壤有機(jī)質(zhì)含量在2%以上
。
在日本,富士蘋(píng)果是無(wú)比暢銷(xiāo)的。日本消費(fèi)者偏愛(ài)富士蘋(píng)果清脆和甜美的口感,進(jìn)而排斥其他種類(lèi)的蘋(píng)果,因此日本蘋(píng)果的進(jìn)
口量很低。青森縣無(wú)疑是為知名的蘋(píng)果種植區(qū)。在每年大約90萬(wàn)噸的日本蘋(píng)果總產(chǎn)量中,有50萬(wàn)噸來(lái)自青森縣。日本在2006年
收獲了46萬(wàn)噸蘋(píng)果,占了蘋(píng)果總產(chǎn)量的55%,其中青森縣收獲多,產(chǎn)量達(dá)到22.6萬(wàn)噸,其次是長(zhǎng)野縣,達(dá)到11.5萬(wàn)噸。
在日本國(guó)外,富士蘋(píng)果同樣越來(lái)越受歡迎。例如,富士蘋(píng)果產(chǎn)量占中國(guó)2000萬(wàn)噸蘋(píng)果總產(chǎn)量的45%,而且逐年增長(zhǎng)。1980年代,
富士蘋(píng)果被引進(jìn)美國(guó)市場(chǎng)后,同樣也愈加為美國(guó)消費(fèi)者所青睞。僅僅10年,富士蘋(píng)果就從超市里的陌生果品成為美國(guó)受歡迎的
蘋(píng)果之一,2003年在美國(guó)蘋(píng)果協(xié)會(huì)發(fā)布的“受歡迎蘋(píng)果”排行榜上位列第4,僅次于蛇果、金冠蘋(píng)果和嘎拉蘋(píng)果。由于市場(chǎng)對(duì)富
士蘋(píng)果需求量在增長(zhǎng),富士蘋(píng)果如今于華盛頓、紐約和加利福尼亞等美國(guó)的傳統(tǒng)蘋(píng)果種植區(qū)栽培。作為蛇果的原產(chǎn)地和產(chǎn)出美
國(guó)半數(shù)蘋(píng)果的栽培者的聚集地,華盛頓每年產(chǎn)出約13.5萬(wàn)噸富士蘋(píng)果,而只有蛇果和金冠蘋(píng)果的產(chǎn)量超過(guò)富士蘋(píng)果。
土壤:對(duì)土壤的要求不嚴(yán),粘土、砂土、壤土均可,但以土層深厚、土壤疏松肥沃的砂質(zhì)壤土好。土層淺薄、石礫過(guò)多的粘重土壤,須改良后方可種植。適應(yīng)酸堿度的范圍為PH值5.3—8.2,適為5.4—6.8。低于5.4,過(guò)酸,易出現(xiàn)缺硼、缺鈣引發(fā)的縮果病和苦痘??;高于7.8,偏堿,易出現(xiàn)缺鐵,引起葉片失綠。
具體管理:園地和砧木的選擇:紅富士蘋(píng)果應(yīng)栽培在排水好的地方,丘陵山區(qū)應(yīng)栽培在背風(fēng)向陽(yáng)坡面,選擇中性一酸性土壤,同時(shí)選擇抗性強(qiáng)的砧木,如圓葉海棠,矮化密植栽培可選用M26、MMI06、M7作中間砧,為了增加抗寒性,可高接在2~5年生的國(guó)光樹(shù)上。栽植密度:喬砧普通型紅富士以每公頃栽植405~660株(每畝栽27~44株),株行距選用3~4米×5~6米。矮化中間砧(M26、MM106、M7)品種每公頃栽660~990株(每畝栽40~66株),株行距選用2.5~3米×4~5米。
整形修剪:紅富士幼樹(shù)要注意開(kāi)張角度,對(duì)中心干和延長(zhǎng)枝適當(dāng)短截,其他不影響樹(shù)形的枝條要輕剪長(zhǎng)放。注意培養(yǎng)比較松散,層次清楚的樹(shù)體結(jié)構(gòu),及時(shí)疏除過(guò)密的發(fā)育枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、保持內(nèi)光照充分,對(duì)結(jié)果枝要注意短截回縮。合理配置授粉樹(shù):紅富士自花授粉結(jié)實(shí)率極低,建園時(shí)必須合理配置授粉樹(shù),栽植普通型紅富士時(shí),金冠、王林、紅星、津輕、一均可作為其授粉樹(shù),短枝型紅富士則應(yīng)以短枝型品種金矮生、新紅星、艷紅、超紅、首紅為其授粉品種。
授粉樹(shù)的配置形式在密植情況下以株間配置較好,一般每4~5株配置1株授粉樹(shù)。如果是行間配置則應(yīng)每4~5行配一行授粉樹(shù),授粉樹(shù)比例一般以15%~20%左右為好。人工授粉與疏果:紅富士自花坐果率很低,必須不失時(shí)機(jī)地進(jìn)行人工授粉,即使有授粉樹(shù)也要進(jìn)行,坐果后嚴(yán)格按枝果比4~5:1的要求疏果,只留中心單果,以防負(fù)載量過(guò)高,影響樹(shù)勢(shì)和果實(shí)品質(zhì)。注意防寒:北方紅富士栽培區(qū),常常出現(xiàn)不同程度的凍害和抽條,輕者影響產(chǎn)量,重者死樹(shù)。因此除在建園時(shí)選擇小氣候條件好,有利于防寒抗凍的地方外,在栽培上要對(duì)幼樹(shù)采取保護(hù)措施,如綁草、封土堆等。
景才農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)社(新鄉(xiāng)分公司)長(zhǎng)年專(zhuān)業(yè)從事生產(chǎn)、銷(xiāo)售 蘋(píng)果種植基地。專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、產(chǎn)品齊全、給客戶(hù)提供合理的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,真誠(chéng)的服務(wù)理念、完善的服務(wù)體系。公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量di yi,用戶(hù)至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù),信守合同”的宗旨,憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的信譽(yù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以質(zhì)量為保證、產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)。竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家雙贏合作!我們用激情與毅力打造品牌,用良心與責(zé)任堅(jiān)守質(zhì)量,用勤奮與智慧開(kāi)拓創(chuàng)新,用拼搏與汗水續(xù)寫(xiě)輝煌………誠(chéng)為業(yè)之基,信為商之魂!
蘋(píng)果所含的量元素鉀能擴(kuò)張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。生吃
蘋(píng)果,除了能獲得以上效益,還能調(diào)理腸胃,因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富,有助排泄。另一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因?yàn)樘O(píng)果
酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉,則須將蘋(píng)果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值:紅富士蘋(píng)果為大型果,平均單果重180~300克,大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少
數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果?;坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣,中深較
緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮
紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。
酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實(shí)硬度8.60~10.89公斤/
平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。
其他價(jià)值:蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受者歡迎。食療方面,用蘋(píng)果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋(píng)果配梨子可減梨子之
寒,更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水,用蘋(píng)果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(qián)(15克),南北杏3錢(qián)(9克),可潤(rùn)肺
止咳。:蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到的目的。
紅富士的物候期介于雙親國(guó)光和元帥之間。萌芽期在各地表現(xiàn)比國(guó)光早2~7天,北京郊區(qū)多在3月31日左右,開(kāi)花期為4月下旬
。新梢生長(zhǎng)期開(kāi)始比國(guó)光早,但新梢停止生長(zhǎng)又較國(guó)光晚。果實(shí)成熟期與國(guó)光相近,一般從盛花后計(jì),果實(shí)生育期170~180天
,即到10月下旬至11月上旬采收。早熟品系的果實(shí)成熟期提早1個(gè)月左右。